kapesnisvacinka1

SVAČINKA DO KAPSY

Tohle je jedna ze svačinek, kterou můžete bez výčitek mít každý den. Obsahuje vše, co je potřeba – ovoce (rychlé „cukry“), ořechy (zdravé tuky), obilovinu (pomalé „cukry“) a zdravou hořkou čokoládu pro radost (zdroj antioxidantů).

Tip výživového poradce

Doporučuji si udělat více pytlíčku této směsi. Noste ji v taškách, kabelkách, mějte ji doma i v práci. Když není čas, máte ji vždy po ruce.

Jak má vypadat dopolední svačina?

Dopoledne je zapotřebí doplnit zejména sacharidy a tuky (nejlépe rostlinného původu). Bílkoviny ve formě tvarohů, tofu, cottage, šunek apod. si nechávejte na odpoledne, tam jsou za potřebí více. Vyzkoušejte na svačinu amarantové plátky, které obsahují oproti běžnému pečivu vyšší množství aminokyselin a celkové množství bílkovin (13-23 g/100 g). Nejvíce bílkovin najdete v amarantových plátcích Bio Kvalita (viz. obr.). Běžně dostupné jsou amarantové plátky (chlebíčky) od firmy Crispins – ty mají jen 13 g bílkovin. Najdete je např. v DM drogerii nebo obchodech zdravé výživy.

Iva Veselá, výživový poradce Food Life

amarantoveplatky Amarantové plátky (Bio Kvalita) s 23 g bílkovin/100 g.

Tip k receptu

  1. Při „pytlíčkování“ této svačinky se snažte měnit druhy sušeného ovoce (meruňky, fíky, datle).
  2. Vybírejte ovoce bez cukru a nesířené (!) a různé druhy ořechů a semínek, ať máte jídelníček pestřejší.

Nutriční hodnoty

Nutriční hodnoty

E (kJ): B (g): S (g): T (g):
Celkem: 62 g = 889,2 7,6 30,4 6,4
100 g: 100 g = 1434,2 12,2 49,0 10,4

*Gramáže a nutriční hodnoty ingrediencí jsou před kuchyňskou úpravou.

Hodnocení receptu

  • (0 /5)
  • (0 Hodnocení)

, , ,

Postup

  • 1. Vše dáme do pytlíčku a nosíme vždy při sobě :)

Be Social

O kuchaři

Iva Rychnovská

Výživový poradce a sportovní dietolog, autorka Zdravé kuchyně, zakladatelka výživové poradny Food Life - www.food-life.cz